日本の水はミネラルがほどよく含まれ、クセのない口あたりの軟水です。 クリクラのお水も、日ごろから飲み慣れている軟水の味。適度なミネラルバランスで、まろやかなおいしさが評判です。
最先端の技術、逆浸透膜(RO膜)システムで、一般の浄水器では除去できない微小な物質もしっかり除去。 さらにミネラルをバランスよく配合して、まろやかな水に仕上げています。
従来の衛生管理手法は、最終検査によって安全管理をしていました。
しかし、最終製品を一つ一つ検査するのは、現実的ではなく、実際にはロットごとに製品の一部を抜き取り検査するのが一般的でした。
この方法は時間とコストがかかり、完全な検査が出来ているとは言えませんでした。
そこで考えだされたのがHACCPシステムです。HACCPシステムとは、従来のような最終検査で製品の安全を確保しようとするのではなく、
原料の入荷〜製造〜出荷に至るまでの全ての工程で、どのような危害要因があるのかを分析し、
特にその危害要因を抑えるために重要であると判断した工程を連続的に監視(モニタリング)します。
このHACCPシステムの導入によって、不良品の出荷を未然に防ぐことができます。